ARROZ MOTTI - 100G

O Arroz Motti é um tipo de arroz de grão curto e textura pegajosa, amplamente utilizado na culinária asiática, especialmente na preparação de pratos como sushi, sobremesas e bolinhos de arroz. Sua consistência cremosa e sabor levemente adocicado o tornam uma escolha ideal para receitas que exigem grãos coesos e macios.

Benefícios de Uso

• Textura Pegajosa: Perfeito para moldar e utilizar em pratos tradicionais como sushi e mochis.
• Rico em Energia: Uma excelente fonte de carboidratos para o dia a dia.
• Versátil: Pode ser usado em receitas doces e salgadas, como bolinhos e pudins.
• Fácil de Cozinhar: Seus grãos cozinham uniformemente, alcançando a textura ideal com facilidade.
• Livre de Glúten: Uma ótima opção para dietas que restringem o glúten.

Dica de Preparo
Lave os grãos várias vezes até que a água fique transparente antes de cozinhar. Use a proporção de 1 xícara de arroz para 1 ¼ xícara de água. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até que a água seja completamente absorvida.

Como Armazenar
Armazene o arroz em local seco e fresco, protegido da luz direta. Após aberto, guarde em recipiente hermético para evitar a entrada de umidade.