A farinha de amendoim é um ingrediente nutritivo e versátil, obtido a partir do amendoim torrado e moído. Com sabor intenso e aroma característico, é uma excelente fonte de proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais. Ideal para enriquecer receitas doces e salgadas, a farinha de amendoim agrega valor nutricional e um toque especial às suas preparações, sendo especialmente apreciada por quem busca opções naturais e energéticas.
Benefícios:
- Rica em proteínas vegetais: Excelente para auxiliar na manutenção e recuperação muscular.
- Fonte de gorduras saudáveis: Contém ácidos graxos essenciais que contribuem para a saúde do coração.
- Alta concentração de vitaminas e minerais: Rica em vitamina E, magnésio, fósforo e potássio.
- Sem glúten: Ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem dietas restritivas.
- Energética e saciante: Ótima para incluir em dietas equilibradas e funcionais.
Sugestões de uso:
- Adicione a smoothies e shakes para um incremento de sabor e proteínas.
- Use em bolos, tortas, pães e biscoitos, conferindo um toque único às receitas.
- Misture em cremes, pastas ou molhos para dar consistência e um sabor marcante.
- Experimente como complemento para mingaus, iogurtes ou frutas.
- Prepare receitas típicas, como paçocas caseiras, bolos de amendoim ou recheios para sobremesas.
Como armazenar:
Conserve a farinha de amendoim em local fresco, seco e protegido da luz direta. Após aberto, mantenha em recipiente hermético para preservar o frescor e evitar a absorção de umidade.
A farinha de amendoim é a escolha perfeita para quem busca mais sabor e nutrição em receitas práticas e saudáveis!
