O Sorgo Vermelho em Grão é um cereal versátil e nutritivo, amplamente utilizado em diversas culturas como alimento saudável. Rico em carboidratos complexos, proteínas e fibras, o sorgo é uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação equilibrada. Seu sabor levemente adocicado e textura macia o tornam ideal para ser utilizado em saladas, sopas, pães e mingaus.
Benefícios de Uso
Dica de Preparo
Lave bem os grãos antes de cozinhar para remover impurezas. Utilize o sorgo para preparar saladas frescas, mingaus ou como acompanhamento para pratos principais. Cozinhe em água ou caldo de legumes até ficar macio.
Como Armazenar
Armazene em local fresco, seco e protegido da luz direta. Após aberto, mantenha em recipiente hermético para preservar a qualidade e evitar a umidade.
