TRIGO EM GRÃO - 100G

O trigo em grão é um cereal integral e versátil, rico em nutrientes e ideal para quem busca uma alimentação equilibrada. Com seu sabor levemente adocicado e textura firme, ele é perfeito para compor pratos nutritivos e saborosos. Por ser um alimento integral, conserva todos os seus nutrientes, sendo uma ótima opção para incrementar receitas salgadas e doces.

Benefícios:

• Rico em fibras: Ajuda no funcionamento intestinal e promove saciedade.
• Fonte de vitaminas e minerais: Contém vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e zinco.
• Fornece energia duradoura: Ideal para quem precisa de disposição no dia a dia.
• Ajuda na saúde cardiovascular: Auxilia na redução do colesterol ruim (LDL).
• Baixo índice glicêmico: Contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue.

Sugestões de uso:

• Prepare saladas frias combinando com vegetais frescos e ervas.
• Use em sopas e caldos para dar mais textura e nutrientes.
• Experimente como acompanhamento no lugar de arroz ou quinoa.
• Adicione a recheios de tortas, pães ou como base para hambúrgueres vegetarianos.
• Utilize como base para tabule ou outros pratos do Oriente Médio.

Como armazenar:
Conserve o trigo em grão em local fresco, seco e protegido da luz direta. Após aberto, armazene em um recipiente hermético para preservar o frescor e os nutrientes. Antes do preparo, deixe de molho por 8 a 12 horas para garantir uma textura macia e facilitar a digestão.

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